烹飪
■開胃菜
今日拼盤3道涼菜 1P
880日元(含税)
實惠小吃拼盤 2 件
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今日拼盤3道涼菜 1P
880日元(含税)
實惠小吃拼盤 2 件
函館蘿蔔涼菜
580日元(含税)
充滿春天獨有的甜蜜
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函館蘿蔔涼菜
580日元(含税)
充滿春天獨有的甜蜜
煮熟的翡翠脆餅
¥680(含税)
甜點品牌品種
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煮熟的翡翠脆餅
¥680(含税)
甜點品牌品種
西蘭花煮熟
¥680(含税)
綠花椰菜和花椰菜
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西蘭花煮熟
¥680(含税)
綠花椰菜和花椰菜
簡單的番茄沙拉
¥1080(含税)
使用愛知縣產的 Megumi 番茄的簡單食譜
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簡單的番茄沙拉
¥1080(含税)
使用愛知縣產的 Megumi 番茄的簡單食譜
草莓和馬斯卡彭起司
880日元(含税)
配上閃閃發光的草莓和新鮮奶酪
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草莓和馬斯卡彭起司
880日元(含税)
配上閃閃發光的草莓和新鮮奶酪
穆約卡鯖魚薄片
1680日元(含税)
「融化」品牌鯖魚的熱門話題
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穆約卡鯖魚薄片
1680日元(含税)
「融化」品牌鯖魚的熱門話題
蠶豆油條
880日元(含税)
帶有起司味
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蠶豆油條
880日元(含税)
帶有起司味
富良野和牛大腿肉烤牛肉
1680日元(含税)
融化的大理石花紋搭配自製調味品
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富良野和牛大腿肉烤牛肉
1680日元(含税)
融化的大理石花紋搭配自製調味品
【北海道新鮮蘆筍】冷Bagna Cauda
¥980(含税)
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【北海道新鮮蘆筍】冷Bagna Cauda
¥980(含税)
【北海道新鮮蘆筍】炸丸子和新鮮磨碎的乳酪
1280日元(含税)
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【北海道新鮮蘆筍】炸丸子和新鮮磨碎的乳酪
1280日元(含税)
[北海道新鮮蘆筍] 煮熟後配義大利燻火腿
1480日元(含税)
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[北海道新鮮蘆筍] 煮熟後配義大利燻火腿
1480日元(含税)
■披薩
新洋蔥鳳尾魚披薩 20厘米
1980日元(含税)
30cm…2,480日圓（含稅） 甜鹹口味讓人上癮
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新洋蔥鳳尾魚披薩 20厘米
1980日元(含税)
30cm…2,480日圓（含稅） 甜鹹口味讓人上癮
自製香腸和山芥末披薩 20 厘米
1980日元(含税)
30公分……2,480日圓（含稅）含新鮮磨碎的山葵
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自製香腸和山芥末披薩 20 厘米
1980日元(含税)
30公分……2,480日圓（含稅）含新鮮磨碎的山葵
■舞台
魷魚蘇打炸餅
1280日元(含税)
蘇打炸脆
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魷魚蘇打炸餅
1280日元(含税)
蘇打炸脆
德島產的炸星鰻
1380日元(含税)
質地易碎，肉質柔軟
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德島產的炸星鰻
1380日元(含税)
質地易碎，肉質柔軟
炒雪割油花椰菜和火腿
1480日元(含税)
時令蔬菜和火腿完美搭配
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炒雪割油花椰菜和火腿
1480日元(含税)
時令蔬菜和火腿完美搭配
色彩繽紛的時令蔬菜田園沙拉
1680日元(含税)
配自製鯷魚奶油
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色彩繽紛的時令蔬菜田園沙拉
1680日元(含税)
配自製鯷魚奶油
白酒蒸根室蛤蜊
1680日元(含税)
大而美味的蛤蜊配上法國麵包
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白酒蒸根室蛤蜊
1680日元(含税)
大而美味的蛤蜊配上法國麵包
什錦煮春菜
1680日元(含税)
<推薦“Prosciutto Topping”，需另加800日元> 旭川蘆筍、雪切油菜花、綠豌豆、綠花椰菜、白花椰菜和紫花椰菜
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什錦煮春菜
1680日元(含税)
<推薦“Prosciutto Topping”，需另加800日元> 旭川蘆筍、雪切油菜花、綠豌豆、綠花椰菜、白花椰菜和紫花椰菜
■CARNI 烘焙大約需要一個小時。
魔鬼烤雞
1980日元(含税)
皮脆，香味濃鬱。
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魔鬼烤雞
1980日元(含税)
皮脆，香味濃鬱。
厚切三元豬肩肉，炭火烤製
1980日元(含税)
多汁的肉，烤得恰到好處
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厚切三元豬肩肉，炭火烤製
1980日元(含税)
多汁的肉，烤得恰到好處
A4富良野、牛大腿肉炭烤
3980日元(含税)
北海道世界聞名的和牛品牌
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A4富良野、牛大腿肉炭烤
3980日元(含税)
北海道世界聞名的和牛品牌
■帕斯蒂
鬆軟的起司和黑胡椒
1680日元(含税)
加了大量新鮮磨碎的起司的“Cacio e Pepe”
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鬆軟的起司和黑胡椒
1680日元(含税)
加了大量新鮮磨碎的起司的“Cacio e Pepe”
自製 Salsiccia 番茄醬 60g
1280日元(含税)
100g…1,680日圓（含稅）肉質豐富
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自製 Salsiccia 番茄醬 60g
1280日元(含税)
100g…1,680日圓（含稅）肉質豐富
貽貝和新鮮番茄 - 60克
1680日元(含税)
100g…2,180日圓（含稅）與葡萄酒完美搭配
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貽貝和新鮮番茄 - 60克
1680日元(含税)
100g…2,180日圓（含稅）與葡萄酒完美搭配
番茄醬帝王蟹 60克
1680日元(含税)
100g…2180日圓（含稅）味道濃鬱
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番茄醬帝王蟹 60克
1680日元(含税)
100g…2180日圓（含稅）味道濃鬱
■ 斯圖齊奇尼
五顏六色的蔬菜泡菜
480日元(含税)
清新柑橘香味
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五顏六色的蔬菜泡菜
480日元(含税)
清新柑橘香味
義大利青橄欖 6粒
¥680(含税)
10粒：980日圓（含稅） 多汁的大粒
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義大利青橄欖 6粒
¥680(含税)
10粒：980日圓（含稅） 多汁的大粒
開心果
¥780(含税)
作為零食
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開心果
¥780(含税)
作為零食
西班牙白黴臘腸 30g
¥980(含税)
50g：1,680日圓（含稅）鮮味的結晶
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西班牙白黴臘腸 30g
¥980(含税)
50g：1,680日圓（含稅）鮮味的結晶
北海道雞肝醬
¥680(含税)
干邑風味，成人口味
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北海道雞肝醬
¥680(含税)
干邑風味，成人口味
北海道炸馬鈴薯餅
¥680(含税)
搭配當季的美味土豆
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北海道炸馬鈴薯餅
¥680(含税)
搭配當季的美味土豆
炸蝦
¥780(含税)
粗粒麥粉酥脆
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炸蝦
¥780(含税)
粗粒麥粉酥脆
■ 火腿腸
奧地利培根 20g
¥780(含税)
50g：1,480日圓（含稅）/90g：2,180日圓（含稅） 將無骨豬大腿肉用鹽與香料醃製後，燻烤表面使其熟成的北部特有的火腿。這個名字來自德語單字“Speck”（培根）。
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奧地利培根 20g
¥780(含税)
50g：1,480日圓（含稅）/90g：2,180日圓（含稅） 將無骨豬大腿肉用鹽與香料醃製後，燻烤表面使其熟成的北部特有的火腿。這個名字來自德語單字“Speck”（培根）。
20g 西班牙特魯埃爾火腿
¥980(含税)
50g：1,680日圓（含稅）/ 90g：2,480日圓（含稅）西班牙最優質的白豬火腿。這是品質最高的 Jamon Serrano，也是世界上生產範圍最廣的火腿。醃製均勻，帶有淡淡的鹹味和濃鬱的香氣。它的特色是質地多汁，風味濃鬱、陳年。
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20g 西班牙特魯埃爾火腿
¥980(含税)
50g：1,680日圓（含稅）/ 90g：2,480日圓（含稅）西班牙最優質的白豬火腿。這是品質最高的 Jamon Serrano，也是世界上生產範圍最廣的火腿。醃製均勻，帶有淡淡的鹹味和濃鬱的香氣。它的特色是質地多汁，風味濃鬱、陳年。
兩種火腿拼盤 50g
1680日元(含税)
80g:2,280日圓（含稅）/110g:2,980日圓（含稅） 什錦燻火腿和特魯埃爾火腿。享受比較火腿的不同風味的樂趣。
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兩種火腿拼盤 50g
1680日元(含税)
80g:2,280日圓（含稅）/110g:2,980日圓（含稅） 什錦燻火腿和特魯埃爾火腿。享受比較火腿的不同風味的樂趣。
自家製熟成炭火烤三元豬火腿 40g
¥680(含税)
80g：980日圓（含稅）/120g：1,280日圓（含稅） 塗上香料和鹽，陳化3天。首先，將肉放在炭火上慢慢燒烤，去除多餘的脂肪，再用大火燻製，讓肉散發出芳香。享受濕潤的質地和野生的香氣。
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自家製熟成炭火烤三元豬火腿 40g
¥680(含税)
80g：980日圓（含稅）/120g：1,280日圓（含稅） 塗上香料和鹽，陳化3天。首先，將肉放在炭火上慢慢燒烤，去除多餘的脂肪，再用大火燻製，讓肉散發出芳香。享受濕潤的質地和野生的香氣。
■那不勒斯披薩
什麼是 GENTILE PIZZA？
-
其成分只有小麥、酵母、鹽和水。採用最優質的北海道小麥“Haruyutaka”、義大利海鹽和啤酒酵母製成。麵團的揉捏採用了經過十多年反覆試驗的配方，然後在低溫下進行長達 100 小時的極長時間發酵。請享受麵團發酵後的美味。
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什麼是 GENTILE PIZZA？
-
其成分只有小麥、酵母、鹽和水。採用最優質的北海道小麥“Haruyutaka”、義大利海鹽和啤酒酵母製成。麵團的揉捏採用了經過十多年反覆試驗的配方，然後在低溫下進行長達 100 小時的極長時間發酵。請享受麵團發酵後的美味。
義大利紅醬麵 20cm
¥980(含税)
30cm：1,280日圓（含稅） 番茄醬、大蒜、牛至
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義大利紅醬麵 20cm
¥980(含税)
30cm：1,280日圓（含稅） 番茄醬、大蒜、牛至
瑪格麗特 20厘米
1680日元(含税)
30cm：2180日圓（含稅） 一切都很講究的作品
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瑪格麗特 20厘米
1680日元(含税)
30cm：2180日圓（含稅） 一切都很講究的作品
瑪格麗特帕塔丁 20 厘米
1880日元(含税)
30cm：2,380日圓（含稅） 瑪格麗特配薯條
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瑪格麗特帕塔丁 20 厘米
1880日元(含税)
30cm：2,380日圓（含稅） 瑪格麗特配薯條
Salsiccia Verdura 20 厘米
1980日元(含税)
30cm：2,480日圓（含稅） 自製香腸與當季蔬菜
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Salsiccia Verdura 20 厘米
1980日元(含税)
30cm：2,480日圓（含稅） 自製香腸與當季蔬菜
俾斯麥20cm
2480日元(含税)
30cm：2,980日圓（含稅） 附火腿和雞蛋的奢華披薩
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俾斯麥20cm
2480日元(含税)
30cm：2,980日圓（含稅） 附火腿和雞蛋的奢華披薩
四重塑形 20cm
1980日元(含税)
30cm：2,480日圓（含稅）4種起司和烤堅果
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四重塑形 20cm
1980日元(含税)
30cm：2,480日圓（含稅）4種起司和烤堅果
西西里20厘米
2480日元(含税)
30cm：2,980日圓（含稅）今日海鮮鳳尾魚檸檬
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西西里20厘米
2480日元(含税)
30cm：2,980日圓（含稅）今日海鮮鳳尾魚檸檬
■成型
Tantaka/Shiranuka 樂葵社 20g
580日元(含税)
半硬/純牛奶味
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Tantaka/Shiranuka 樂葵社 20g
580日元(含税)
半硬/純牛奶味
Robiola/白糠樂葵 20g
580日元(含税)
洗淨/濃鬱的味道
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Robiola/白糠樂葵 20g
580日元(含税)
洗淨/濃鬱的味道
Scamorza/白糠樂葵社 20g
580日元(含税)
半硬/Roka & Milky
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Scamorza/白糠樂葵社 20g
580日元(含税)
半硬/Roka & Milky
雪/新德共同學舍 20g
¥680(含税)
白黴/純白黴
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雪/新德共同學舍 20g
¥680(含税)
白黴/純白黴
黑色 松內藍/Toi Vert 20g
880日元(含税)
青黴/清爽味道
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黑色 松內藍/Toi Vert 20g
880日元(含税)
青黴/清爽味道
3種北海道起司拼盤2切
¥980(含税)
3片裝 1,280日圓（含稅）實惠組合
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3種北海道起司拼盤2切
¥980(含税)
3片裝 1,280日圓（含稅）實惠組合
5種北海道起司拼盤2切
1380日元(含税)
3cut：1,980日圓（含稅）最適合搭配葡萄酒
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5種北海道起司拼盤2切
1380日元(含税)
3cut：1,980日圓（含稅）最適合搭配葡萄酒
■多爾奇
自製巧克力冰淇淋
480日元(含税)
口感順滑，味道濃鬱
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自製巧克力冰淇淋
480日元(含税)
口感順滑，味道濃鬱
加泰隆尼亞克雷馬
¥680(含税)
開幕以來最受歡迎
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加泰隆尼亞克雷馬
¥680(含税)
開幕以來最受歡迎
巴斯克芝士蛋糕
¥680(含税)
濕潤起司蛋糕
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(含税)
濕潤起司蛋糕
特製巧克力
¥680(含税)
生巧克力風格
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特製巧克力
¥680(含税)
生巧克力風格
巧克力與巧克力
¥980(含税)
巧克力蛋糕配巧克力冰淇淋
1/10
巧克力與巧克力
¥980(含税)
巧克力蛋糕配巧克力冰淇淋
Ichiro Dolce 3 件套
¥980(含税)
對於那些想玩得開心的人
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Ichiro Dolce 3 件套
¥980(含税)
對於那些想玩得開心的人
